Pasar al contenido principal

Nachos con Pimiento Dulce

 Trozos de pimiento dulce se cubren con frijoles, salsa y queso para una variación de los nachos clásicos.
Preparación: 5 minutos
Cocción: 15 minutos
Rinde: 8 tazas
Datos de Nutrición: Ver etiqueta

Ingredientes

4 pimientos dulces
1 taza de salsa (pruebe la Salsa Roja o Salsa Verde de Héroe de Alimentos)
2 cucharaditas de condimento (pruebe una mezcla de chile en polvo, ajo en polvo, comino molido, pimienta negra)
2 tazas de carne cocida (picada o deshebrada), frijoles o tofu (pruebe una combinación)
¾ de taza de queso rallado o desmenuzado

Preparación

  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente el horno a 350° F.
  3. Enjuage los pimientos dulce, quíteles las semillas y córtelos en pedazos del tamaño de un bocado. Organice los pedazos uno junto al otro en una sola capa, en una bandeja para hornear grande, forrada en papel de aluminio.
  4. En un tazón mediano, combine la salsa, los condimentos y la carne, frijoles o tofu. Ponga cucharadas de la mezcla uniformemente sobre los pedazos de pimiento. Cubra con queso.
  5.  Hornee durante 15 minutos, o hasta que los pimientos estén completamente calientes y el queso se haya derretido. Sirva caliente.
  6. Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.

Notas

  • Intente cubrir con cebolla verde picada o aceitunas negras.
  • Intente agregar cilantro encima para darle más sabor.

You might also like...

Recetas de la A a la Z (sin foto)

Avena con Manzana Condimentada
Avena casera con trocitos de manzana y especias calientes se muestran en tazones.

Avena con Manzana Condimentada

Preparación:
5 minutos
Cocción:
10 minutos
Rinde:
2 tazas
Estofado del Sur de “Okra” y Frijoles
Tazón con sopa de okra, arroz y frijoles en un caldo de tomate.

Estofado del Sur de “Okra” y Frijoles

Preparación:
10 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
14 tazas
Rollos de Trigo Integral con Yogur
Plato con panecillos de trigo integral dorados.

Rollos de Trigo Integral con Yogur

Preparación:
10 minutos
Cocción:
15 minutos
Rinde:
10 rollos
Sopa de Frijoles Refritos
Tazón mediano de Sopa de Frijoles Refritos espesa.

Sopa de Frijoles Refritos

Preparación:
15 minutos
Cocción:
30 minutos
Rinde:
10 tazas
Brownies de Frijoles Negros (sin harina)
Brownie de frijoles negros en un plato.

Brownies de Frijoles Negros (sin harina)

Los frijoles negros son el ingrediente especial de estos brownies húmedos y no demasiado dulces.
Preparación:
20 minutos
Cocción:
25 minutos
Rinde:
16 piezas
Hongos estilo “Stroganoff”
Fideos rotini con una salsa cremosa de hongos.

Hongos estilo “Stroganoff”

Preparación:
10 minutos
Cocción:
20 minutos
Rinde:
6 tazas
¿Le resultó útil esta página?
CAPTCHA
Esta pregunta es para comprobar si usted es un visitante humano y prevenir envíos de spam automatizado.